Mie Gacoan Barito Utara lahir dari semangat menghadirkan kuliner pedas dengan suasana modern dan harga terjangkau. Outlet ini tumbuh menjadi tempat nongkrong favorit—mulai dari anak muda, keluarga, hingga komunitas lokal.
- 2020 — Cabang pertama resmi dibuka di Muara Teweh, Barito Utara.
- 2021 — Menambah menu varian dimsum dan minuman segar.
- 2023 — Sistem pemesanan digital dan pembayaran QRIS mulai diterapkan.
- 2024 — Menjadi tuan rumah acara kuliner dan festival pedas di Kalimantan Tengah.
- 2025 — Dikenal sebagai ikon kuliner pedas khas Barito Utara.